好物
会社から歩いて7,8分のところにある、「Maxwell Hawker Centre」
このホッカーセンターって単身の身にはありがたくて、
気兼ねなくひとりごはんが楽しめる♪
ここMaxwellは、会社帰りのひとり飯によく行くところ。
ここも100軒近いお店が並んでいて、
とてもまだすべては見切れていないけど、
これが好き♪
揚州炒飯(Yong Chou Fried Rice)、3ドル20セント(約220円)
シンガポールの料理の中では、さっぱりした味付け。
もちろんチャーハンなので、油は使ってるけど・・・
ていうか、油を使ってない料理がない!!
この日は隣のお店も気になって、衝動買い。
見た目そのままの揚げバナナ!
これがすごくおいしかった!
ちなみに土曜日だったので閉まってるお店も多かったけど、
ホッカーの中はこんな感じ。
平日の夜は、もっといろんなお店がやってて、活気あるんだけどな。
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